龙什么什么肝的成语

成语解释：喻指极珍贵稀有的名菜。

成语出处：京剧《乌龙院》第三场：“想我们这样人家，吃的是鸡鸭鱼肉，也就是啦，难道说，还要吃什么龙心凤肝不成吗？”