什么什么不熟的成语

成语解释：半：不完全。指没有完全成熟或未烹煮至可食用的程度。比喻不熟悉，不熟练。

成语出处：茅盾《过封锁线》：“五个中间的老徐能说几句半生不熟的广府话。”