成语解释：盐味与酸味相调和。比喻济世的贤臣。
成语出处：宋罗大经《鹤林玉露》卷十二：“窃意二老（太公、伯夷）受文王之养，平居暇日，同堂合席，念王室之如毁，固欲起而救乱；思冠冕裂，又恐因而阶乱，故水火相济，盐梅相成，各以一事自任。”
详细解释成语解释：比喻可托付重任。
成语出处：语出《书 说命下》：“若作和羹，乐惟盐梅。”孔传：“盐咸梅醋，羹须咸醋以和之。”
详细解释成语解释：盐和梅调和，舟和楫配合。比喻辅佐的贤臣。
成语出处：元柯丹邱《荆钗记 春科》：“际风云，盐梅舟楫，一德务臣君。”
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